Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. TIBI
  4. Soda z kotków leszczyny
Soda z kotków leszczyny

Soda z kotków leszczyny

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
10 min
Pochodzenie
Włochy, Piemonte

Opis

Soda z kotków leszczyny, prosty, żywy i aromatyczny napój, który łączy musowanie kefiru wodnego z dziką delikatnością kotków. Idealny, by zamknąć w butelce wiosnę, przygotowany metodą fermentacji i foragingu. Kotki leszczyny są męskimi kwiatostanami tej rośliny. Mają postać małych, miękkich, zwisających cylindrów w kolorze żółto-zielonym. W dotyku są lekkie i kruche, a po potrząśnięciu uwalniają drobny pyłek. Są dojrzałe, gdy zaczynają łatwo „kruszyć się” między palcami. Najlepszy czas na ich zbiór to luty i marzec (w zależności od regionu), w okresie kwitnienia. W tym czasie, oprócz kotków, możesz zauważyć także kwiaty żeńskie: są bardzo małe i wyglądają jak pąki, z których wyrastają jaskrawoczerwone nitki. Jeśli je widzisz, jesteś we właściwym momencie. Podczas drugiej fermentacji kotki uwalniają wyjątkowe nuty: laskę orzechową, dziki miód i żywicę. Rezultatem jest delikatny, kwiatowy i wiosenny napój, opowiadający o lesie.

  • Twórcy
  • Media
  • O nas

    Składniki

    Porcje
    • Świeże kotki leszczyny10 g
    • Kefir wodny750 ml
    • Cukier trzcinowy20 g
    Napoje
    TIBI
    Alergeny i analiza składników

    Alergeny i analiza

    Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Alergeny i analiza

    Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Podobne przepisy

    • Smoothie bowl PRO+PRO (low FODMAP)
      10 minŁatwy
       Swee-thy

      Smoothie bowl PRO+PRO (low FODMAP)

      Swee-thy

    • Koktajl z kokosa
      10 minŁatwy
      Em

      Koktajl z kokosa

      Emporion

    • Czekoladowy koktajl proteinowy z kefirem
      Video
      5 minŁatwy
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Czekoladowy koktajl proteinowy z kefirem

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Smoothie z melona
      5 minŁatwy
      Gi

      Smoothie z melona

      GiusynaCookingLover

    Więcej przepisów w kategorii Napoje

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 8: Zbieraj świeże kotki leszczyny w okresie kwitnienia, najlepiej między lutym a marcem, wybierając rośliny z dala od źródeł zanieczyszczeń.

    2. 2

      Krok 2 z 8: Delikatnie umyj kotki i umieść je w czystym szklanym pojemniku, na przykład w butelce z kapslem.

    3. 3

      Krok 3 z 8: Dodaj do pojemnika wodny kefir i cukier trzcinowy (opcjonalnie) wraz z kotkami.

    4. 4

      Krok 4 z 8: Dokładnie wymieszaj, aby cukier się rozpuścił, i przykryj pojemnik oddychającą ściereczką.

    5. 5

      Krok 5 z 8: Pozostaw do fermentacji w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni, aż napój stanie się musujący i aromatyczny.

    6. 6

      Krok 6 z 8: Przefiltruj sodę, aby usunąć kotki, i przelej napój do szklanych butelek z hermetycznym zamknięciem.

    7. 7

      Krok 7 z 8: Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu kilku dni, aby zachować świeżość i musowanie. Uwaga na ciśnienie: sprawdzaj butelkę co 24 godziny i otwieraj ostrożnie.

    8. 8

      Krok 8 z 8: Można pić samą albo wzbogacić plasterkiem cytryny lub innymi świeżymi aromatami sezonowymi.

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyWykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Szklana butelka z kapslem
    Przechowywanie
    Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni, aby zachować świeżość i musowanie.
    Więcej informacji
    Zalecane użycie kefiru wodnego TIBI betulla, ananas i finocchio dla bogatszego aromatu. Świetny do picia samodzielnie lub z plasterkami cytryny albo kwiatami sezonowymi.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa TIBI

    • Tea room
      5 minŁatwy

      Tea room

    • Pure wolf
      5 minŁatwy

      Pure wolf

    • Tibetan mule
      5 minŁatwy

      Tibetan mule

    • El tiburon
      5 minŁatwy

      El tiburon

    Wszystkie przepisy autorstwa TIBI