Podgardle ze skórą z włoskiej wieprzowiny, sól, cukry (dekstroza, sacharoza), czosnek, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy E300, pieprz, konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu.
Na etykiecie: informacje podane przez producenta na opakowaniu. Nie na etykiecie: informacje, które nie występują na opakowaniu.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Sprzedawane i wysyłane przez Shop Poggetto Carni
zł 92,24 / kg
Cena zawiera VAT
Dojrzewające guanciale "Il Poggetto" powstaje z podgardla ze skórą ze 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Jest ręcznie obrabiane, solone, przyprawiane i pozostawiane do dojrzewania przez co najmniej 3 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pokrycie przyprawami podkreśla miękkość wnętrza i nadaje guanciale bogaty, aromatyczny smak. Przygotowujemy je zgodnie z metodą toskańską: czosnek granulowany, goździki i pieprz mielony nadają włoskiemu guanciale "Il Poggetto" jego charakter. Składniki: Podgardle ze skórą z włoskiej wieprzowiny, sól, cukry (dekstroza, sacharoza), czosnek, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy E300, pieprz, konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu. Bez glutenu. Bez laktozy i produktów mlecznych. Średnie wartości odżywcze na 100 g: Energia 639 kcal / 2632 kJ; Tłuszcz 68 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g); Węglowodany 1,0 g (w tym cukry 0 g); Białko 6,1 g; Sól 2,9 g. Jak używać: całe guanciale jest przeznaczone do profesjonalnych kuchni i dla osób, które wolą kroić je świeżo tuż przed użyciem. Podsmażone na patelni uwalnia zdecydowany aromat i aromatyczny tłuszcz; cienko pokrojone jest wędliną na deskę, podawaną z pieczywem i serami. Format: całe, masa około 1 kg. Dostępne luzem lub pakowane próżniowo. Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła; po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0 do 4°C.
Dodaj zł878,50, aby otrzymać bezpłatną dostawę
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2674 kJ639 kcal |
| Tłuszcz | 68 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| Węglowodany | 1 g |
| Białko | 6,1 g |
| Sól | 2,9 g |
Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.