Brzuch tuńczyka jakości żółtopłetwego w oliwie z oliwek 200 g Najlepsze filety z brzucha tuńczyka jakości żółtopłetwego, wybierane ręcznie i konserwowane w sycylijskiej oliwie z oliwek. Brzuch tuńczyka to najbardziej ceniona część tuńczyka. Pozyskiwany jest z najbardziej tłustej części ryby, tej otaczającej jamę brzuszną: włókna mięśniowe są przeplecione tłuszczem, który sprawia, że mięso jest bardziej miękkie i smaczne. Aby stworzyć smaczne filety z brzucha tuńczyka, ryba jest wyjmowana z chłodni, krojona na porcje, umieszczana do odkrwawienia w bieżącej wodzie, układana w koszach ze stali nierdzewnej AISI 316 i gotowana w wodzie z solą w niskiej temperaturze, a nie na parze, jak ma to miejsce w przemyśle, tak aby zachować nienaruszone walory organoleptyczne i nie dopuścić do utraty znacznej części białek. Po ugotowaniu produkt jest schładzany i ręcznie poddawany starannemu usunięciu skóry oraz ości. Oczyszczone porcje są następnie krojone na filety i umieszczane w szklanych słoikach.
Brzuch tuńczyka jakości żółtopłetwego w oliwie z oliwek 200 g Najlepsze filety z brzucha tuńczyka jakości żółtopłetwego, wybierane ręcznie i konserwowane w sycylijskiej oliwie z oliwek. Brzuch tuńczyka to najbardziej ceniona część tuńczyka. Pozyskiwany jest z najbardziej tłustej części ryby, tej otaczającej jamę brzuszną: włókna mięśniowe są przeplecione tłuszczem, który sprawia, że mięso jest bardziej miękkie i smaczne. Aby stworzyć smaczne filety z brzucha tuńczyka, ryba jest wyjmowana z chłodni, krojona na porcje, umieszczana do odkrwawienia w bieżącej wodzie, układana w koszach ze stali nierdzewnej AISI 316 i gotowana w wodzie z solą w niskiej temperaturze, a nie na parze, jak ma to miejsce w przemyśle, tak aby zachować nienaruszone walory organoleptyczne i nie dopuścić do utraty znacznej części białek. Po ugotowaniu produkt jest schładzany i ręcznie poddawany starannemu usunięciu skóry oraz ości. Oczyszczone porcje są następnie krojone na filety i umieszczane w szklanych słoikach.
Cena z VAT wliczonym
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 291 |
| Tłuszcze (g) | 17,3 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,14 |
| Białko (g) | 32,8 |
| Błonnik (g) | 2,1 |
| Wyprzedaż (g) | 2,13 |
