Alto Adige Meranese Schiava DOC "Fü rst" z Cantina Merano to kompleksowe, delikatne i soczyste czerwone wino z finezjami taninowymi. Dzięki ostrożnemu użyciu drewna w procesie dojrzewania, czerwone wino Schiava "Fü rst" nie ma się czego wstydzić w porównaniu z doskonałym Pinot Noir. Nad wsią Lagundo, usytuowany jak prawdziwy klejnot, znajduje się wyjątkowa winnica, wystawiona na południe, z długą i niezwykłą historią w tle. Już od pokoleń na tym stromy nachyleniu uprawiane są tradycyjną metodą pergolową, wśród starych kamiennych murów, winorośle autochtonicznego szczepu Schiava, które przez lata zakorzeniły się głęboko. Szczepy: 100% Meranese Schiava. Gleby: lekkie, przepuszczalne i pochodzenia morenowego. Wiek winorośli: 15-45 lat. Winifikacja: Fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze zachodzi w małych beczkach ze stali nierdzewnej. Następnie następuje fermentacja malolaktyczna i dojrzewanie przez rok w beczkach drewnianych tonneaux o pojemności 5 hektolitrów i małych zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Alto Adige Meranese Schiava DOC "Fü rst" z Cantina Merano to kompleksowe, delikatne i soczyste czerwone wino z finezjami taninowymi. Dzięki ostrożnemu użyciu drewna w procesie dojrzewania, czerwone wino Schiava "Fü rst" nie ma się czego wstydzić w porównaniu z doskonałym Pinot Noir. Nad wsią Lagundo, usytuowany jak prawdziwy klejnot, znajduje się wyjątkowa winnica, wystawiona na południe, z długą i niezwykłą historią w tle. Już od pokoleń na tym stromy nachyleniu uprawiane są tradycyjną metodą pergolową, wśród starych kamiennych murów, winorośle autochtonicznego szczepu Schiava, które przez lata zakorzeniły się głęboko. Szczepy: 100% Meranese Schiava. Gleby: lekkie, przepuszczalne i pochodzenia morenowego. Wiek winorośli: 15-45 lat. Winifikacja: Fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze zachodzi w małych beczkach ze stali nierdzewnej. Następnie następuje fermentacja malolaktyczna i dojrzewanie przez rok w beczkach drewnianych tonneaux o pojemności 5 hektolitrów i małych zbiornikach ze stali nierdzewnej.
