Bagoss d'alpeggio dojrzewający 24 miesiące Presidio Slow Food to ser górski z surowego mleka, otrzymywany od krów rasy Bruna, produkowany tylko w 28 małych gospodarstwach na obszarze Bagolino, w górach Brescii. To prawdziwy klejnot, żółty jak złoto: to dlatego, że w paście znajduje się szafran. Ser pełen emocji: mleko Bruna jest bogate w tłuszcze i białka, zwiększając wydajność serowarską (nawet o jeden kilogram więcej na każde 100 litrów mleka). Te krowy pasą się na jednym z 22 uznanych pastwisk alpejskich w rejonie Bagolino i są karmione lokalnym sianem. Ciekawostka. Bagòss to ser mocno utożsamiany z obszarem, w którym jest produkowany, także dlatego, że aby uzyskać znak produkcyjny, musi być wytwarzany wyłącznie na terenie Bagolino. Jego nazwa zawiera właśnie tego ducha głębokiego przywiązania do regionu; pochodzi bowiem od nazwy mieszkańców Bagolino, Bagossi.
Cena z VAT wliczonym
Bagoss d'alpeggio dojrzewający 24 miesiące Presidio Slow Food to ser górski z surowego mleka, otrzymywany od krów rasy Bruna, produkowany tylko w 28 małych gospodarstwach na obszarze Bagolino, w górach Brescii. To prawdziwy klejnot, żółty jak złoto: to dlatego, że w paście znajduje się szafran. Ser pełen emocji: mleko Bruna jest bogate w tłuszcze i białka, zwiększając wydajność serowarską (nawet o jeden kilogram więcej na każde 100 litrów mleka). Te krowy pasą się na jednym z 22 uznanych pastwisk alpejskich w rejonie Bagolino i są karmione lokalnym sianem. Ciekawostka. Bagòss to ser mocno utożsamiany z obszarem, w którym jest produkowany, także dlatego, że aby uzyskać znak produkcyjny, musi być wytwarzany wyłącznie na terenie Bagolino. Jego nazwa zawiera właśnie tego ducha głębokiego przywiązania do regionu; pochodzi bowiem od nazwy mieszkańców Bagolino, Bagossi.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
