Antonio Carpenedo jest jednym z najważniejszych przedstawicieli dojrzewania serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku lat 900 z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako caso‚in, co w dialekcie trevigiano oznacza sprzedawcę w delikatesach. Antonio od lat 60. przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, prezentując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które skłoniły nawet znaną luksusową markę spożywczą Harrod's do wystawienia ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to znakomity ser! Dojrzewający w cennym winie passito, Zibibbo z Pantellerii. Ser pleśniowy z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z szczepami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty suszonymi białymi winogronami.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Antonio Carpenedo jest jednym z najważniejszych przedstawicieli dojrzewania serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku lat 900 z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako caso‚in, co w dialekcie trevigiano oznacza sprzedawcę w delikatesach. Antonio od lat 60. przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, prezentując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które skłoniły nawet znaną luksusową markę spożywczą Harrod's do wystawienia ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to znakomity ser! Dojrzewający w cennym winie passito, Zibibbo z Pantellerii. Ser pleśniowy z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z szczepami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty suszonymi białymi winogronami.
