Blu di Capra z Casara jest wytwarzany z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinii. Ser kozi, do którego dodawany jest grzybnia Penicillium Roqueforti, aby stał się pleśniowy, co powoduje typowe zjawisko pleśnienia. Ser jest dojrzewany przez około 60-90 dni, w trakcie których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka i kwaśna, z pięknym aromatem.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Blu di Capra z Casara jest wytwarzany z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinii. Ser kozi, do którego dodawany jest grzybnia Penicillium Roqueforti, aby stał się pleśniowy, co powoduje typowe zjawisko pleśnienia. Ser jest dojrzewany przez około 60-90 dni, w trakcie których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka i kwaśna, z pięknym aromatem.
