
Blu di Capra od Casara Roncolato jest produkowany z wysokiej jakości mleka koziego z Lessinii. Ser kozi, któremu, aby stać się pleśniowy, dodawany jest szczep Penicillium Roqueforti, który wywoła typowy fenomen pleśniowania. Ser jest dojrzewany przez około 60-90 dni, w trakcie których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz kwaśna, z pięknym aromatem.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Blu di Capra od Casara Roncolato jest produkowany z wysokiej jakości mleka koziego z Lessinii. Ser kozi, któremu, aby stać się pleśniowy, dodawany jest szczep Penicillium Roqueforti, który wywoła typowy fenomen pleśniowania. Ser jest dojrzewany przez około 60-90 dni, w trakcie których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz kwaśna, z pięknym aromatem.
