Blu di Capra z Casara jest produkowany z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinia. Ser kozi, do którego dodaje się pleśń Penicillium Roqueforti, aby stał się niebieski, co powoduje zjawisko niebieskiej pleśni typowe dla tego sera. Ser dojrzewa przez około 60-90 dni, w wyniku czego masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz lekko kwaskowata, z ładnym aromatem.
Koszty wynoszą zł123,98, darmowa dostawa od zł900,90
Cena z VAT wliczonym
Blu di Capra z Casara jest produkowany z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinia. Ser kozi, do którego dodaje się pleśń Penicillium Roqueforti, aby stał się niebieski, co powoduje zjawisko niebieskiej pleśni typowe dla tego sera. Ser dojrzewa przez około 60-90 dni, w wyniku czego masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz lekko kwaskowata, z ładnym aromatem.
