Wędzony boczek duszony z Salumificio Freoni Danzi to świeży produkt wędliniarski pochodzący z chudego boczku, pozbawiony chrząstek, wędzony naturalnym dymem z drewna bukowego i pakowany próżniowo. Wędzony boczek duszony ma różową barwę w chudszej części z białymi paskami tłuszczu, jego zapach jest czysty i urzekający, a przyprawy dodają mu łagodnej i aromatycznej nuty. Wędzony Boczek Duszony: jak jest produkowany. Przyprawiony boczek solony jest za pomocą marynaty, aby uczynić go jeszcze smaczniejszym i apetyczniejszym. Po soleniu boczek jest ręcznie przetwarzany przez co najmniej 24 godziny, gotowany w piecach nasyconych parą i wędzony z drewna bukowego, aby nadać mu naturalne zrumienienie. Wędzony Boczek Duszony: ciekawostka. Boczek można wykorzystać w makaronie all'amatriciana, chociaż tradycyjna wersja przewiduje użycie guanciale, przez wszystkich, którzy nie lubią intensywnych smaków, ale wolą te wędzone.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Wędzony boczek duszony z Salumificio Freoni Danzi to świeży produkt wędliniarski pochodzący z chudego boczku, pozbawiony chrząstek, wędzony naturalnym dymem z drewna bukowego i pakowany próżniowo. Wędzony boczek duszony ma różową barwę w chudszej części z białymi paskami tłuszczu, jego zapach jest czysty i urzekający, a przyprawy dodają mu łagodnej i aromatycznej nuty. Wędzony Boczek Duszony: jak jest produkowany. Przyprawiony boczek solony jest za pomocą marynaty, aby uczynić go jeszcze smaczniejszym i apetyczniejszym. Po soleniu boczek jest ręcznie przetwarzany przez co najmniej 24 godziny, gotowany w piecach nasyconych parą i wędzony z drewna bukowego, aby nadać mu naturalne zrumienienie. Wędzony Boczek Duszony: ciekawostka. Boczek można wykorzystać w makaronie all'amatriciana, chociaż tradycyjna wersja przewiduje użycie guanciale, przez wszystkich, którzy nie lubią intensywnych smaków, ale wolą te wędzone.
