Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva to ser, który budzi emocje, stworzony z najlepszego mleka koziego i masowany intensywną i aromatyczną oliwą z oliwek extra virgin, a powierzchnia jest doprawiana czarnym pieprzem. Jest produkowany z doświadczeniem i pasją przez Latteria Perenzin, małą rodzinną mleczarnię z siedzibą w Bagnolo di San Pietro di Feletto, w prowincji Treviso. Ta historyczna mleczarnia przekazuje swoją pracę od czterech pokoleń, odkąd w 1898 roku Domenico Perenzin wyprodukował swój pierwszy ser. Skórka jest lekko pomarszczona i pokryta pieprzem; pasta jest za to w kolorze kości słoniowej, pastowata i zwarta, o zapachu, który ma lekki posmak mleka koziego i wyraźny aromat pieprzu. Smak Caciottony jest wyrazisty i słony, słodki, ale jednocześnie pikantny dzięki pieprzowi znajdującemu się na jej powierzchni. Dojrzewanie trwa od 3 do 6 miesięcy.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva to ser, który budzi emocje, stworzony z najlepszego mleka koziego i masowany intensywną i aromatyczną oliwą z oliwek extra virgin, a powierzchnia jest doprawiana czarnym pieprzem. Jest produkowany z doświadczeniem i pasją przez Latteria Perenzin, małą rodzinną mleczarnię z siedzibą w Bagnolo di San Pietro di Feletto, w prowincji Treviso. Ta historyczna mleczarnia przekazuje swoją pracę od czterech pokoleń, odkąd w 1898 roku Domenico Perenzin wyprodukował swój pierwszy ser. Skórka jest lekko pomarszczona i pokryta pieprzem; pasta jest za to w kolorze kości słoniowej, pastowata i zwarta, o zapachu, który ma lekki posmak mleka koziego i wyraźny aromat pieprzu. Smak Caciottony jest wyrazisty i słony, słodki, ale jednocześnie pikantny dzięki pieprzowi znajdującemu się na jej powierzchni. Dojrzewanie trwa od 3 do 6 miesięcy.
