Filotto de il Vigneto dei Salumi pochodzi z doświadczenia Waltera Ceradiniego, który postanowił stworzyć nową linię wędlin: Frutteto dei Salumi. Filotto jest produkowane z polędwicy pochodzącej z wyselekcjonowanego ciężkiego wieprza, która następnie jest aromatyzowana skórką i sokiem z bergamotta pozyskiwanym tylko z wyselekcjonowanych produkcji. Kawałek mięsa aromatyzowany w ten sposób jest następnie dojrzewany przez 4-5 miesięcy w piwnicy. W nosie natychmiast wyczuwalny jest świeży kwiatowy zapach, a podniebienie jest natychmiast uderzane przez soczystą świeżość, która w końcu ustępuje miejsca niepowtarzalnemu aromatowi bergamotta. Filotto jest sprzedawane w całości w próżni, o wadze około 250 g. Frutteto dei Salumi: wędliny aromatyzowane cytrusami. Eksperymenty przeprowadzone z produktami dojrzewającymi w Amarone i Recioto Valpolicella pozwoliły Vigneto dei Salumi otworzyć umysł na nowe doświadczenia, odkrywając zawsze nowe aromaty i smaki. Naturalne, lokalne i zawsze świeże składniki są podstawą wszystkich linii produkowanych przez rzemieślniczy warsztat w Arbizzano di Negrar w Valpolicella.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Filotto de il Vigneto dei Salumi pochodzi z doświadczenia Waltera Ceradiniego, który postanowił stworzyć nową linię wędlin: Frutteto dei Salumi. Filotto jest produkowane z polędwicy pochodzącej z wyselekcjonowanego ciężkiego wieprza, która następnie jest aromatyzowana skórką i sokiem z bergamotta pozyskiwanym tylko z wyselekcjonowanych produkcji. Kawałek mięsa aromatyzowany w ten sposób jest następnie dojrzewany przez 4-5 miesięcy w piwnicy. W nosie natychmiast wyczuwalny jest świeży kwiatowy zapach, a podniebienie jest natychmiast uderzane przez soczystą świeżość, która w końcu ustępuje miejsca niepowtarzalnemu aromatowi bergamotta. Filotto jest sprzedawane w całości w próżni, o wadze około 250 g. Frutteto dei Salumi: wędliny aromatyzowane cytrusami. Eksperymenty przeprowadzone z produktami dojrzewającymi w Amarone i Recioto Valpolicella pozwoliły Vigneto dei Salumi otworzyć umysł na nowe doświadczenia, odkrywając zawsze nowe aromaty i smaki. Naturalne, lokalne i zawsze świeże składniki są podstawą wszystkich linii produkowanych przez rzemieślniczy warsztat w Arbizzano di Negrar w Valpolicella.
