
Kinara to pierwszy twardy ser ścierany, długo dojrzewający, wykonany z podpuszczki roślinnej. To zupełna nowość dla wielu, ale nie dla Fattorie Fiandino, która uczyniła go marką i jednym ze swoich flagowych produktów. Do jego produkcji używa się mleka piemonckiego i kwiatów Cynara Cardunculus, dzikiego karczocha, który rośnie dziko w całym basenie Morza Śródziemnego. Długie dojrzewanie, trwające ponad 12 miesięcy, sprawiło, że produkt okazał się być bez laktozy, co pozwoliło na uzyskanie certyfikatu Halal, niezbędnego dla świata muzułmańskiego oraz eksportu na rynki arabskie i azjatyckie. Charakteryzuje się delikatnymi i nigdy nachalnymi zapachami, z ziarnistą pastą o doskonałej konsystencji. Wydobywa świeże i kwiatowe aromaty, smakując jak mleko i śmietana, kończąc ziołową nutą, która pozostawia uczucie świeżości i przyjemności.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Kinara to pierwszy twardy ser ścierany, długo dojrzewający, wykonany z podpuszczki roślinnej. To zupełna nowość dla wielu, ale nie dla Fattorie Fiandino, która uczyniła go marką i jednym ze swoich flagowych produktów. Do jego produkcji używa się mleka piemonckiego i kwiatów Cynara Cardunculus, dzikiego karczocha, który rośnie dziko w całym basenie Morza Śródziemnego. Długie dojrzewanie, trwające ponad 12 miesięcy, sprawiło, że produkt okazał się być bez laktozy, co pozwoliło na uzyskanie certyfikatu Halal, niezbędnego dla świata muzułmańskiego oraz eksportu na rynki arabskie i azjatyckie. Charakteryzuje się delikatnymi i nigdy nachalnymi zapachami, z ziarnistą pastą o doskonałej konsystencji. Wydobywa świeże i kwiatowe aromaty, smakując jak mleko i śmietana, kończąc ziołową nutą, która pozostawia uczucie świeżości i przyjemności.