Wenecjańska tradycja wędlin i lardu trwa od wieków. Ten lardo jest produkowane z wysokiej jakości mięsa wieprzowego z Wenecji. Pozostawia się je do dojrzewania przez około miesiąc, w zależności od stopnia wilgotności i wielkości produktu, z ziołami aromatycznymi z weneckich gór i przyprawami. Lardo weneckie wyróżnia się na tle bardziej klasycznych lardów z Colonnata czy Arnad swoją słodyczą i elegancją. Charakteryzuje się bardzo miękką masą, która nie podlega szczególnym długim procesom dojrzewania. Ponadto jest to produkt o pięknym żyłkowaniu chudego mięsa, które nadaje piękny różowy kolor produktowi.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Wenecjańska tradycja wędlin i lardu trwa od wieków. Ten lardo jest produkowane z wysokiej jakości mięsa wieprzowego z Wenecji. Pozostawia się je do dojrzewania przez około miesiąc, w zależności od stopnia wilgotności i wielkości produktu, z ziołami aromatycznymi z weneckich gór i przyprawami. Lardo weneckie wyróżnia się na tle bardziej klasycznych lardów z Colonnata czy Arnad swoją słodyczą i elegancją. Charakteryzuje się bardzo miękką masą, która nie podlega szczególnym długim procesom dojrzewania. Ponadto jest to produkt o pięknym żyłkowaniu chudego mięsa, które nadaje piękny różowy kolor produktowi.
