
Mantuanella to "innowacyjny" ser gospodarstwa rolnego Levante. Jest to ser, który w fazie prefermentacji jest wzbogacany o kultury bakterii i enzymy naturalne (wszystkie produkowane przez to samo gospodarstwo), które mają na celu predigestie laktozy, dlatego jest "bez laktozy". Ta technika pozwala także serom dojrzewającym krócej niż 30 miesięcy być spożywanym przez osoby nie tolerujące laktozy.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Mantuanella to "innowacyjny" ser gospodarstwa rolnego Levante. Jest to ser, który w fazie prefermentacji jest wzbogacany o kultury bakterii i enzymy naturalne (wszystkie produkowane przez to samo gospodarstwo), które mają na celu predigestie laktozy, dlatego jest "bez laktozy". Ta technika pozwala także serom dojrzewającym krócej niż 30 miesięcy być spożywanym przez osoby nie tolerujące laktozy.