Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie w wyniku procesów mechanicznych. La Contarina to mała, ale prestiżowa tłocznia, która znajduje się w starym kamiennym gospodarstwie działającym od 1700 roku, na wzgórzach weneckich, które otaczają dolinę Mezzane i Illasi. Dolina Mezzane to szczególne klimatyczne skarbczy, unikalne i idealne do produkcji oliwy evo. Podłoże w postaci marglów i piaskowców, nieskażona natura, brak jakiejkolwiek nachalnej zabudowy miejskiej, zamknięta forma doliny, która przez cały rok utrzymuje kontrolowane temperatury z doskonałymi różnicami termicznymi, zwłaszcza w okresie dojrzewania owoców. Oliwa Extravergine DOP Valpolicella Slow Food: cechy. Ta Oliwa EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food to emocjonalna oliwa. Prezentuje się zielonym, szmaragdowym kolorem, o średnio owocowym zapachu, z przyjemnym uczuciem zielonej trawy i liścia pomidora. Smak harmonijny, very zrównoważony, złożony, przypominający zioła aromatyczne oraz dziką rukolę, lekko gorzkie zioła i kwiaty polne, takie jak mniszek lekarski czy głóg. Pikantny i trwały w owocowości, zostawia przyjemne uczucie świeżości i czystości na podniebieniu, w towarzystwie eleganckiej harmonii smaków. Klon: Grignano, Favarol/Perlarol, Leccino i Trepp. Zdobyte nagrody i wyróżnienia: 3 Zielone Liście Gambero Rosso od 2016 do 2023, Złoty Medal Związku Valpolicella jako najlepsza Oliwa 2017, 2. miejsce w Międzynarodowym Konkursie Aipo d'Argento, Uznana od 2020 r. Presidio Slow Food, Wielka oliwa Slow 2019.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie w wyniku procesów mechanicznych. La Contarina to mała, ale prestiżowa tłocznia, która znajduje się w starym kamiennym gospodarstwie działającym od 1700 roku, na wzgórzach weneckich, które otaczają dolinę Mezzane i Illasi. Dolina Mezzane to szczególne klimatyczne skarbczy, unikalne i idealne do produkcji oliwy evo. Podłoże w postaci marglów i piaskowców, nieskażona natura, brak jakiejkolwiek nachalnej zabudowy miejskiej, zamknięta forma doliny, która przez cały rok utrzymuje kontrolowane temperatury z doskonałymi różnicami termicznymi, zwłaszcza w okresie dojrzewania owoców. Oliwa Extravergine DOP Valpolicella Slow Food: cechy. Ta Oliwa EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food to emocjonalna oliwa. Prezentuje się zielonym, szmaragdowym kolorem, o średnio owocowym zapachu, z przyjemnym uczuciem zielonej trawy i liścia pomidora. Smak harmonijny, very zrównoważony, złożony, przypominający zioła aromatyczne oraz dziką rukolę, lekko gorzkie zioła i kwiaty polne, takie jak mniszek lekarski czy głóg. Pikantny i trwały w owocowości, zostawia przyjemne uczucie świeżości i czystości na podniebieniu, w towarzystwie eleganckiej harmonii smaków. Klon: Grignano, Favarol/Perlarol, Leccino i Trepp. Zdobyte nagrody i wyróżnienia: 3 Zielone Liście Gambero Rosso od 2016 do 2023, Złoty Medal Związku Valpolicella jako najlepsza Oliwa 2017, 2. miejsce w Międzynarodowym Konkursie Aipo d'Argento, Uznana od 2020 r. Presidio Slow Food, Wielka oliwa Slow 2019.
