Typowy przetwór z Parku Narodowego Wezuwiusza polegający na krojeniu pomidorków Piennolo w paski, ręcznym ich ugniataniu w słoiku z dodatkiem szczypty soli, a następnie pasteryzacji, aby uzyskać świeży produkt przez cały rok. Wokół tego pomidora kryje się wiele historii i tradycji. Jego kolor jest tak intensywny i czerwony, że nazywany jest również "ardente", a niektórzy, z odrobiną poezji, twierdzą, że tak jest, ponieważ jego korzenie odżywiają się lawą Wezuwiusza. Piennolo ma tę nazwę, ponieważ kiści pomidorków zawiesza się na sznurach (piennoli) i zostawia do naturalnego wyschnięcia na świeżych i słonych wiatrach Tirrenu.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Typowy przetwór z Parku Narodowego Wezuwiusza polegający na krojeniu pomidorków Piennolo w paski, ręcznym ich ugniataniu w słoiku z dodatkiem szczypty soli, a następnie pasteryzacji, aby uzyskać świeży produkt przez cały rok. Wokół tego pomidora kryje się wiele historii i tradycji. Jego kolor jest tak intensywny i czerwony, że nazywany jest również "ardente", a niektórzy, z odrobiną poezji, twierdzą, że tak jest, ponieważ jego korzenie odżywiają się lawą Wezuwiusza. Piennolo ma tę nazwę, ponieważ kiści pomidorków zawiesza się na sznurach (piennoli) i zostawia do naturalnego wyschnięcia na świeżych i słonych wiatrach Tirrenu.
