"Chleb Cafone dei Camaldoli" to bardzo stary rodzaj chleba, typowy dla kuchni neapolitańskiej, który charakteryzuje się wydłużonym kształtem i wypiekiem na bazie mąki pszennej, wody, soli i zakwasu, który uzyskał prestiżowe uznanie jako tradycyjne włoskie produkty rolno-spożywcze. Pochodzenie Chleba Cafone dei Camaldoli. Nazwa pochodzi od wzgórza Camaldoli, położonego w północno-zachodniej części miasta Neapol, znanego z malowniczych krajobrazów oraz opactwa Camaldoli, benedyktyńskiego klasztoru założonego w 1012 roku przez Świętego Romualda. Camaldolese to katolickie zgromadzenie monastyczne, którego nazwa pochodzi z łaciny "casa deserta" i odnosi się do samotniczego i wycofanego stylu życia, który mnisi tego zgromadzenia wybierają. Eremici camaldolscy żyją w małych społecznościach mnichów, które znajdują się w odludnych miejscach, gdzie mogą poświęcać się modlitwie, medytacji i pracy ręcznej. W swoich licznych klasztorach i zakonach, rozlokowanych w różnych częściach świata, mnisi zajmują się również przyjmowaniem pielgrzymów i pomocą biednym, którym rozdzielają chleb cafone, który zazwyczaj przygotowują. Wzgórze Camaldoli jest również obszarem produkcji wysokiej jakości wina i oliwy z oliwek oraz gospodarstw agroturystycznych i rolniczych. Co więcej, jest bogate w szlaki turystyczne i ścieżki przyrodnicze, odpowiednie do spacerów i wycieczek na świeżym powietrzu. Niezwykły smak nadany przez wiekowy zakwas. Chleb Camaldoli jest bardzo popularny w kuchni neapolitańskiej i często spożywa się go w towarzystwie wędlin, serów lub innych prostych potraw. Istnieje wiele wariantów chleba Camaldoli, w zależności od regionu, w którym jest przygotowywany, oraz osobistych gustów producentów, tutaj proponujemy go w najbardziej tradycyjnej wersji, na bazie zakwasu piekarni Morra, co, biorąc pod uwagę setki lat tradycji i różne dni przygotowania, nadaje mu niezwykły smak.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
"Chleb Cafone dei Camaldoli" to bardzo stary rodzaj chleba, typowy dla kuchni neapolitańskiej, który charakteryzuje się wydłużonym kształtem i wypiekiem na bazie mąki pszennej, wody, soli i zakwasu, który uzyskał prestiżowe uznanie jako tradycyjne włoskie produkty rolno-spożywcze. Pochodzenie Chleba Cafone dei Camaldoli. Nazwa pochodzi od wzgórza Camaldoli, położonego w północno-zachodniej części miasta Neapol, znanego z malowniczych krajobrazów oraz opactwa Camaldoli, benedyktyńskiego klasztoru założonego w 1012 roku przez Świętego Romualda. Camaldolese to katolickie zgromadzenie monastyczne, którego nazwa pochodzi z łaciny "casa deserta" i odnosi się do samotniczego i wycofanego stylu życia, który mnisi tego zgromadzenia wybierają. Eremici camaldolscy żyją w małych społecznościach mnichów, które znajdują się w odludnych miejscach, gdzie mogą poświęcać się modlitwie, medytacji i pracy ręcznej. W swoich licznych klasztorach i zakonach, rozlokowanych w różnych częściach świata, mnisi zajmują się również przyjmowaniem pielgrzymów i pomocą biednym, którym rozdzielają chleb cafone, który zazwyczaj przygotowują. Wzgórze Camaldoli jest również obszarem produkcji wysokiej jakości wina i oliwy z oliwek oraz gospodarstw agroturystycznych i rolniczych. Co więcej, jest bogate w szlaki turystyczne i ścieżki przyrodnicze, odpowiednie do spacerów i wycieczek na świeżym powietrzu. Niezwykły smak nadany przez wiekowy zakwas. Chleb Camaldoli jest bardzo popularny w kuchni neapolitańskiej i często spożywa się go w towarzystwie wędlin, serów lub innych prostych potraw. Istnieje wiele wariantów chleba Camaldoli, w zależności od regionu, w którym jest przygotowywany, oraz osobistych gustów producentów, tutaj proponujemy go w najbardziej tradycyjnej wersji, na bazie zakwasu piekarni Morra, co, biorąc pod uwagę setki lat tradycji i różne dni przygotowania, nadaje mu niezwykły smak.
