Pecorino di Fossa DOP powstaje w Rubikonie, w Forlì, w Romanii. Szczególne dojrzewanie to wiekowa tradycja tych terenów i prowadzi do powstawania wartościowych i renomowanych produktów. Dla was wybraliśmy pecorino di fossa od Fosse Venturi, producenta, który szczyci się najlepszymi osiągnięciami i długą tradycją prestiżu. Te fosy to duże pustynie w skale, gdzie sery umieszczane są na 90-100 dni. Sery owcze wzbogacają się w ten sposób w typowe i unikalne składniki aromatyczne: stają się smakowe i słodkie, o szczególnej kompaktowości i kremowej konsystencji w ustach. Dziwna i nieregularna forma tych serów wynika z faktu, że były one układane jeden na drugim i w ten sposób spłaszczane w fosie przez co najmniej trzy miesiące.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Pecorino di Fossa DOP powstaje w Rubikonie, w Forlì, w Romanii. Szczególne dojrzewanie to wiekowa tradycja tych terenów i prowadzi do powstawania wartościowych i renomowanych produktów. Dla was wybraliśmy pecorino di fossa od Fosse Venturi, producenta, który szczyci się najlepszymi osiągnięciami i długą tradycją prestiżu. Te fosy to duże pustynie w skale, gdzie sery umieszczane są na 90-100 dni. Sery owcze wzbogacają się w ten sposób w typowe i unikalne składniki aromatyczne: stają się smakowe i słodkie, o szczególnej kompaktowości i kremowej konsystencji w ustach. Dziwna i nieregularna forma tych serów wynika z faktu, że były one układane jeden na drugim i w ten sposób spłaszczane w fosie przez co najmniej trzy miesiące.
