Pecorino di Fossa powstaje w legendarnych dołach w rejonie Rubikonu, w Forli, w Romanii. Szczególna sezonowanie to stulecia tradycji tych obszarów i prowadzi do stworzenia cenionych i znanych produktów. Dla Was wybraliśmy pecorino di fossa od Fosse Venturi, producenta, który może pochwalić się najlepszymi osiągnięciami i długą tradycją prestiżu. Te doły to duże komorę w skale, gdzie umieszczane są formy na 90-100 dni. Sery owcze w ten sposób wzbogacają się w charakterystyczne i unikalne składniki aromatyczne: stają się smakowite i słodkie, z wyjątkową zwartością i kremowością na podniebieniu. Dziwna i nierówna forma tych serów wynika z faktu, że były ułożone jedna na drugiej i następnie spłaszczone w dole przez co najmniej trzy miesiące.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Pecorino di Fossa powstaje w legendarnych dołach w rejonie Rubikonu, w Forli, w Romanii. Szczególna sezonowanie to stulecia tradycji tych obszarów i prowadzi do stworzenia cenionych i znanych produktów. Dla Was wybraliśmy pecorino di fossa od Fosse Venturi, producenta, który może pochwalić się najlepszymi osiągnięciami i długą tradycją prestiżu. Te doły to duże komorę w skale, gdzie umieszczane są formy na 90-100 dni. Sery owcze w ten sposób wzbogacają się w charakterystyczne i unikalne składniki aromatyczne: stają się smakowite i słodkie, z wyjątkową zwartością i kremowością na podniebieniu. Dziwna i nierówna forma tych serów wynika z faktu, że były ułożone jedna na drugiej i następnie spłaszczone w dole przez co najmniej trzy miesiące.
