Penne simbiotyczne Senatore Cappelli są produkowane wyłącznie z pszenicy twardej uprawianej przez Terre Alte Picene z zastosowaniem techniki rolnictwa symbiotycznego i zrównoważonego. Pszenica twarda Senatore Cappelli jest starą odmianą pszenicy uzyskaną przez genetyka i agronoma Nazareno Strampelli na początku XX wieku. Charakteryzuje się intensywnym zapachem i niską zawartością glutenu, ta pszenica była głównym źródłem pożywienia aż do początku lat 70., a następnie z powodu niskiej wydajności została zastąpiona przez inne bardziej opłacalne zboża, ale o mniejszych wartościach odżywczych. Z powodu wielu właściwości zdrowotnych i wysokiej strawności Senatore Cappelli, Terre Alte Picene nigdy nie przerwało jej uprawy.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Penne simbiotyczne Senatore Cappelli są produkowane wyłącznie z pszenicy twardej uprawianej przez Terre Alte Picene z zastosowaniem techniki rolnictwa symbiotycznego i zrównoważonego. Pszenica twarda Senatore Cappelli jest starą odmianą pszenicy uzyskaną przez genetyka i agronoma Nazareno Strampelli na początku XX wieku. Charakteryzuje się intensywnym zapachem i niską zawartością glutenu, ta pszenica była głównym źródłem pożywienia aż do początku lat 70., a następnie z powodu niskiej wydajności została zastąpiona przez inne bardziej opłacalne zboża, ale o mniejszych wartościach odżywczych. Z powodu wielu właściwości zdrowotnych i wysokiej strawności Senatore Cappelli, Terre Alte Picene nigdy nie przerwało jej uprawy.
