Ten wyjątkowy Rodos Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignon DOC z Campo di Monte to niezwykłe wino czerwone o intensywnym rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami, aromatach owoców jagodowych wspartych pięknymi nutami wanilii i przypraw, które następnie pojawiają się w ustach z dość wyraźną, ale ogólnie zrównoważoną taniną pomiędzy świeżością a trwałymi nutami owocowymi. Skład gleby: gleba piaszczysto-gliniasta, pozbawiona kamieni, głównie wystawiona na północ/południe, na wzgórzach Valdarno di Sopra na średniej wysokości 295 metrów nad poziomem morza. Winnica: forma prowadzenia winorośli na niskim cordonie z 5000 winorośli na hektar. Jakość winogron: Cabernet Sauvignon klony 337-338-341 podkład R140. Produkcja wynosi czterdzieści hektolitrów na hektar. Zbiory: zbiory są ręczne, zazwyczaj odbywają się od pierwszej dekady października. Winifikacja: podczas zbiorów winogrona są starannie selekcjonowane. Po odszypułkowaniu przeprowadza się winifikację w czerwonym w Mosiadze przy kontrolowanej temperaturze. Fermentacje trwają od dwudziestu czterech do trzydziestu dni w zależności od jakości winogron w stosunku do rocznika. Po odciekaniu następuje roczny okres, w którym dwie trzecie wina dojrzewa w nowych beczkach dębowych, wyselekcjonowanych dla cabernet sauvignon, a pozostała jedna trzecia w beczkach stalowych. Następnie tworzy się połączenie obu części, a masa jest przenoszona do 'barrique' trzeciego i czwartego roku. Na koniec, po starannej selekcji, tworzy się ostateczne połączenie, które jest butelkowane. Dojrzewanie w butelce trwa co najmniej trzy miesiące. Wino jest zazwyczaj gotowe po trzech latach od zbiorów. Rok: 2016 Zawartość alkoholu: 13 / 14%.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Ten wyjątkowy Rodos Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignon DOC z Campo di Monte to niezwykłe wino czerwone o intensywnym rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami, aromatach owoców jagodowych wspartych pięknymi nutami wanilii i przypraw, które następnie pojawiają się w ustach z dość wyraźną, ale ogólnie zrównoważoną taniną pomiędzy świeżością a trwałymi nutami owocowymi. Skład gleby: gleba piaszczysto-gliniasta, pozbawiona kamieni, głównie wystawiona na północ/południe, na wzgórzach Valdarno di Sopra na średniej wysokości 295 metrów nad poziomem morza. Winnica: forma prowadzenia winorośli na niskim cordonie z 5000 winorośli na hektar. Jakość winogron: Cabernet Sauvignon klony 337-338-341 podkład R140. Produkcja wynosi czterdzieści hektolitrów na hektar. Zbiory: zbiory są ręczne, zazwyczaj odbywają się od pierwszej dekady października. Winifikacja: podczas zbiorów winogrona są starannie selekcjonowane. Po odszypułkowaniu przeprowadza się winifikację w czerwonym w Mosiadze przy kontrolowanej temperaturze. Fermentacje trwają od dwudziestu czterech do trzydziestu dni w zależności od jakości winogron w stosunku do rocznika. Po odciekaniu następuje roczny okres, w którym dwie trzecie wina dojrzewa w nowych beczkach dębowych, wyselekcjonowanych dla cabernet sauvignon, a pozostała jedna trzecia w beczkach stalowych. Następnie tworzy się połączenie obu części, a masa jest przenoszona do 'barrique' trzeciego i czwartego roku. Na koniec, po starannej selekcji, tworzy się ostateczne połączenie, które jest butelkowane. Dojrzewanie w butelce trwa co najmniej trzy miesiące. Wino jest zazwyczaj gotowe po trzech latach od zbiorów. Rok: 2016 Zawartość alkoholu: 13 / 14%.
