Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Osobliwością salama da sugo ferrarese IGP jest sposób gotowania: należy gotować ją przez co najmniej 5 godzin, zawieszoną na sznurku. Należy do rodziny dojrzewających wyrobów wędliniarskich i jest mieszanką krajowego mięsa wieprzowego: podgardla, karkówki, boczku, łopatki, języka i wątroby, umiejętnie połączonego z winem Sangiovese, rumem, solą i pieprzem oraz aromatyzowanego gałką muszkatołową, cynamonem i goździkami. Nadziewana w naturalny wieprzowy pęcherz, ręcznie wiązana w klasyczny kulisty kształt podzielony na segmenty, dojrzewa od 6 do 12 miesięcy. Długie dojrzewanie jest prawdziwą magią Salama da sugo IGP: dojrzewanie mięsa połączonego z aromatami daje wyjątkowy produkt. Ciekawa nazwa «da sugo» odnosi się do gęstego i wyrazistego sosu, który powstaje wewnątrz produktu podczas gotowania. Zgodnie z tradycją salama da sugo spożywa się, rozdrabniając jej mięso na małe okruszki i układając je na puszystym purée ziemniaczanym lub dyniowym albo na miękkiej polencie, a następnie polewając smakowitym i aromatycznym sosem.
Cena zawiera VAT
Osobliwością salama da sugo ferrarese IGP jest sposób gotowania: należy gotować ją przez co najmniej 5 godzin, zawieszoną na sznurku. Należy do rodziny dojrzewających wyrobów wędliniarskich i jest mieszanką krajowego mięsa wieprzowego: podgardla, karkówki, boczku, łopatki, języka i wątroby, umiejętnie połączonego z winem Sangiovese, rumem, solą i pieprzem oraz aromatyzowanego gałką muszkatołową, cynamonem i goździkami. Nadziewana w naturalny wieprzowy pęcherz, ręcznie wiązana w klasyczny kulisty kształt podzielony na segmenty, dojrzewa od 6 do 12 miesięcy. Długie dojrzewanie jest prawdziwą magią Salama da sugo IGP: dojrzewanie mięsa połączonego z aromatami daje wyjątkowy produkt. Ciekawa nazwa «da sugo» odnosi się do gęstego i wyrazistego sosu, który powstaje wewnątrz produktu podczas gotowania. Zgodnie z tradycją salama da sugo spożywa się, rozdrabniając jej mięso na małe okruszki i układając je na puszystym purée ziemniaczanym lub dyniowym albo na miękkiej polencie, a następnie polewając smakowitym i aromatycznym sosem.
