Historia i tradycja wenecka w produkcji salami sięga czasów rzymskich. Użycie przyprawiania mięsa wieprzowego, zarówno chudego, jak i szlachetnego tłustego, a następnie dojrzewanie go w piwnicach, to technika, która przetrwała zmiany czasów, ale w końcu być może jest to produkt, który najbardziej pozostaje wierny swoim pierwotnym formom. Rodzina Roncolato produkuje go z własnych świń hodowanych w gminie Roncà. Produkt, za który La Casara zdobyła liczne nagrody na zawodach prowincjonalnych i regionalnych.
Historia i tradycja wenecka w produkcji salami sięga czasów rzymskich. Użycie przyprawiania mięsa wieprzowego, zarówno chudego, jak i szlachetnego tłustego, a następnie dojrzewanie go w piwnicach, to technika, która przetrwała zmiany czasów, ale w końcu być może jest to produkt, który najbardziej pozostaje wierny swoim pierwotnym formom. Rodzina Roncolato produkuje go z własnych świń hodowanych w gminie Roncà. Produkt, za który La Casara zdobyła liczne nagrody na zawodach prowincjonalnych i regionalnych.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
