Ser Baldus z La Casara to ser z półtwardej masy, produkowany wyłącznie z pasteryzowanego mleka krowiego. Baldus jest solony na sucho lub w solance i ma minimalny czas dojrzewania wynoszący dwa miesiące. Ma cylindryczny kształt z lekko wypukłym brzegiem i prawie płaskimi bokami. Skórka jest cienka, masa serowa ma jasnożółty kolor. Jest elastyczna i miękka, z wyraźnymi oczkami, o smaku mlecznym i słodkim, intensywnym aromacie.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Ser Baldus z La Casara to ser z półtwardej masy, produkowany wyłącznie z pasteryzowanego mleka krowiego. Baldus jest solony na sucho lub w solance i ma minimalny czas dojrzewania wynoszący dwa miesiące. Ma cylindryczny kształt z lekko wypukłym brzegiem i prawie płaskimi bokami. Skórka jest cienka, masa serowa ma jasnożółty kolor. Jest elastyczna i miękka, z wyraźnymi oczkami, o smaku mlecznym i słodkim, intensywnym aromacie.
