Baldus de La Casara to ser o półtwardej konsystencji, produkowany wyłącznie z pasteryzowanego mleka krowiego. Baldus jest solony na sucho lub w solance i ma okres dojrzewania wynoszący około dwóch miesięcy. Ma cylindryczny kształt ze lekko wypukłym brzegiem i prawie płaskimi ścianami. Skórka jest cienka, a masa serowa ma kolor słomkowy. Jest elastyczna i miękka z wyraźnymi oczkami, o mlecznym smaku i słodkim oraz intensywnym aromacie.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Baldus de La Casara to ser o półtwardej konsystencji, produkowany wyłącznie z pasteryzowanego mleka krowiego. Baldus jest solony na sucho lub w solance i ma okres dojrzewania wynoszący około dwóch miesięcy. Ma cylindryczny kształt ze lekko wypukłym brzegiem i prawie płaskimi ścianami. Skórka jest cienka, a masa serowa ma kolor słomkowy. Jest elastyczna i miękka z wyraźnymi oczkami, o mlecznym smaku i słodkim oraz intensywnym aromacie.
