Jaka jest różnica między soppressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj soppressa wenecka jest szczególnie duża i waży przynajmniej 1 kg. Ma grubszą osłonkę i musi być dłużej dojrzewana właśnie ze względu na większą średnicę. Ale uwaga, istnieje także różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia litery „p”. Ostatnia to tylko ta z Vicenzy. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to soppressa wenecka. Wędliny te mają szczególny urok i stanowią część starożytnej tradycji wędliniarskiej mieszkańców Wenecji oraz okolic. Ta ma również czosnek w cieście, jak głosi starożytna tradycja wenecka.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Jaka jest różnica między soppressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj soppressa wenecka jest szczególnie duża i waży przynajmniej 1 kg. Ma grubszą osłonkę i musi być dłużej dojrzewana właśnie ze względu na większą średnicę. Ale uwaga, istnieje także różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia litery „p”. Ostatnia to tylko ta z Vicenzy. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to soppressa wenecka. Wędliny te mają szczególny urok i stanowią część starożytnej tradycji wędliniarskiej mieszkańców Wenecji oraz okolic. Ta ma również czosnek w cieście, jak głosi starożytna tradycja wenecka.
