Jaka jest różnica między soppressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj soppressa wenecka jest szczególnie duża, około 1 kg. Ma grubsze jelito i musi być dojrzewana dłużej ze względu na swoją większą średnicę. Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej 'p'. Ostatnia to tylko ta z Vicenzy. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Soppressa wenecka. Wędliny, które mają szczególny urok i są częścią starożytnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Jaka jest różnica między soppressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj soppressa wenecka jest szczególnie duża, około 1 kg. Ma grubsze jelito i musi być dojrzewana dłużej ze względu na swoją większą średnicę. Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej 'p'. Ostatnia to tylko ta z Vicenzy. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Soppressa wenecka. Wędliny, które mają szczególny urok i są częścią starożytnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich.
