Składniki wysokiej jakości, czysta woda źródlana, powietrze górskie, surowa półzgrubna mąka, długie fermentowanie trwające ponad 24 godziny, pieczenie w starych piecach w niskiej temperaturze przez długi czas, jak to się robiło kiedyś: świeżość tego produktu, dzięki tym cechom, utrzymuje się przez tydzień. Chleb orkiszowy jest bogaty w witaminy grupy B, błonnik, selen (przeciwutleniacz) oraz białko i jest bogaty w metioninę, aminokwas. Polecany dla osób z problemami trawiennymi i nietolerancjami na produkty z pszenicy twardej. Nie jest odpowiedni dla osób z celiakią, ponieważ zawiera gluten, chociaż jest to gluten łatwiejszy do strawienia. Orkisz, ponieważ jest łuskany, jest najczystszym zbożem pod względem pestycydów i różnych zanieczyszczeń. Mąka orkiszowa używana do tego chleba jest mąką Bio z firmy molińskiej. JAK NAJLEPIEJ PRZECHOWYWAĆ CHLEB Dobrze jest przechowywać w chłodnym, ale nie lodówkowym, otoczeniu przy odpowiedniej wilgotności. W przypadku zakupów powyżej kilograma: pokroić na ćwiartki i umieścić w zamrażarce lub w chłodni. Następnie: rozmrażać w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lekko ciepłego piekarnika przed podaniem.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Składniki wysokiej jakości, czysta woda źródlana, powietrze górskie, surowa półzgrubna mąka, długie fermentowanie trwające ponad 24 godziny, pieczenie w starych piecach w niskiej temperaturze przez długi czas, jak to się robiło kiedyś: świeżość tego produktu, dzięki tym cechom, utrzymuje się przez tydzień. Chleb orkiszowy jest bogaty w witaminy grupy B, błonnik, selen (przeciwutleniacz) oraz białko i jest bogaty w metioninę, aminokwas. Polecany dla osób z problemami trawiennymi i nietolerancjami na produkty z pszenicy twardej. Nie jest odpowiedni dla osób z celiakią, ponieważ zawiera gluten, chociaż jest to gluten łatwiejszy do strawienia. Orkisz, ponieważ jest łuskany, jest najczystszym zbożem pod względem pestycydów i różnych zanieczyszczeń. Mąka orkiszowa używana do tego chleba jest mąką Bio z firmy molińskiej. JAK NAJLEPIEJ PRZECHOWYWAĆ CHLEB Dobrze jest przechowywać w chłodnym, ale nie lodówkowym, otoczeniu przy odpowiedniej wilgotności. W przypadku zakupów powyżej kilograma: pokroić na ćwiartki i umieścić w zamrażarce lub w chłodni. Następnie: rozmrażać w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lekko ciepłego piekarnika przed podaniem.
