Ser Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG z La Casara Roncolato zawiera cały smak gór Lessini. Serowar chciał zmierzyć się z jednym z najwybitniejszych przedstawicieli winiarstwa w Weronie i we Włoszech: Amarone della Valpolicella DOCG. Ser jest oparty na mleku krowim produkowanym tą samą techniką, co Monte Veronese DOP. Jeszcze świeży jest stawiany w kontakcie z winiakami winogron umieszczonych w procesie przeschnięcia z winem Amarone DOCG. Po kontakcie i stazjonowaniu ser dojrzewa od 8 do 19 miesięcy. To rzadki przysmak! Podczas dojrzewania w winie wchłaniania jest ważna ilość produktu, który penetruje w sposób centrypetalny w kierunku środka. Następnie podczas dojrzewania suszenie sera zmierza do ewolucji smaków, zachowując jednak ewolucje Amarone DOCG. Ubriaco all'Amarone DOCG, to wyznanie miłości. Miłość do mleka z gór, do naturalnych pastwisk, do Amarone DOCG jest tutaj, w unikalnym dziele w swoim rodzaju. Rzadka świadectwo obszaru Wenecji, Lessinia i Valpolicella, uwydatnione i chronione w tym serze, które nie jest niczym innym jak małą skarbczykiem aromatów i smaków.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Ser Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG z La Casara Roncolato zawiera cały smak gór Lessini. Serowar chciał zmierzyć się z jednym z najwybitniejszych przedstawicieli winiarstwa w Weronie i we Włoszech: Amarone della Valpolicella DOCG. Ser jest oparty na mleku krowim produkowanym tą samą techniką, co Monte Veronese DOP. Jeszcze świeży jest stawiany w kontakcie z winiakami winogron umieszczonych w procesie przeschnięcia z winem Amarone DOCG. Po kontakcie i stazjonowaniu ser dojrzewa od 8 do 19 miesięcy. To rzadki przysmak! Podczas dojrzewania w winie wchłaniania jest ważna ilość produktu, który penetruje w sposób centrypetalny w kierunku środka. Następnie podczas dojrzewania suszenie sera zmierza do ewolucji smaków, zachowując jednak ewolucje Amarone DOCG. Ubriaco all'Amarone DOCG, to wyznanie miłości. Miłość do mleka z gór, do naturalnych pastwisk, do Amarone DOCG jest tutaj, w unikalnym dziele w swoim rodzaju. Rzadka świadectwo obszaru Wenecji, Lessinia i Valpolicella, uwydatnione i chronione w tym serze, które nie jest niczym innym jak małą skarbczykiem aromatów i smaków.
