Vinappeso to cud narodzony z pasji do wędlin, historia przodków i wina. Narodzony z ciągłego eksperymentowania po wspaniałym błędzie Waltera Ceradiniego, który doprowadził do narodzin, jako pierwszy, Vinappeso Isabella, Vinappesino to skrzynia aromatów i zapachów. Esencja Vinappeso zamknięta w nowej i nieznanej formie, Vinappesino właśnie. Vinappeso della Valpolicella z biegiem lat udało się zdobyć wielu kucharzy zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych, dając w ten sposób możliwość Vigneto dei Salumi do dalszego eksperymentowania wraz z tymi kucharzami w różnego rodzaju połączeniach. Vinappesino to w końcu nic innego, jak Vinappeso pokrojone w zapałki. Vinappesino powstaje z serca udźca wieprzowego ciężkiego włoskiego, który jest następnie dojrzewany przez około 28-30 miesięcy w piwnicy, aby następnie został poddany wyżymaniu przez około 3 lub 4 miesiące w Amarone i Recioto della Valpolicella. Po poddaniu się magicznemu procesowi transformacji podwójnego dojrzewania, Vinappesino jest ostatecznie krojone na małe i cienkie paski i pakowane w paczki po 100g.

Vinappeso to cud narodzony z pasji do wędlin, historia przodków i wina. Narodzony z ciągłego eksperymentowania po wspaniałym błędzie Waltera Ceradiniego, który doprowadził do narodzin, jako pierwszy, Vinappeso Isabella, Vinappesino to skrzynia aromatów i zapachów. Esencja Vinappeso zamknięta w nowej i nieznanej formie, Vinappesino właśnie. Vinappeso della Valpolicella z biegiem lat udało się zdobyć wielu kucharzy zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych, dając w ten sposób możliwość Vigneto dei Salumi do dalszego eksperymentowania wraz z tymi kucharzami w różnego rodzaju połączeniach. Vinappesino to w końcu nic innego, jak Vinappeso pokrojone w zapałki. Vinappesino powstaje z serca udźca wieprzowego ciężkiego włoskiego, który jest następnie dojrzewany przez około 28-30 miesięcy w piwnicy, aby następnie został poddany wyżymaniu przez około 3 lub 4 miesiące w Amarone i Recioto della Valpolicella. Po poddaniu się magicznemu procesowi transformacji podwójnego dojrzewania, Vinappesino jest ostatecznie krojone na małe i cienkie paski i pakowane w paczki po 100g.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym