NAZWA POCHODZENIA: DOC Vittoria WINOGRONY: Frappato 100% KRZEWY NA HEKTAR: 4000 prowadzone na cordone speronato w uprawie ekologicznej ŚREDNI ZEZO: 20 q/Ha WYPRODUKOWANE BUTELKI: 3300 RODZAJ GRUNTU: pochodzenia aluwialnego, głównie piaszczysto-gliniaste o średniej strukturze, bogate w materiał kamienny ZBIORY: ręczne z uważnym selekcjonowaniem winogron zarówno pod względem zdrowotnym, jak i dojrzałości FERMENTACJA: fermentowane w zbiornikach stalowych z kontrolą temperatury i maceracją trwającą około 8-10 dni. MATURACJA: w stali w kontakcie z osadami drożdżowymi oraz 3 miesiące w butelce. POLECENIA: Dania główne na bazie warzyw, świeże sery oraz sery średnio dojrzewające DANE ANALITYCZNE WINA: całkowita kwasowość 6,4; pH 3,35 Rok: 2017 Procent alkoholu: 13 %.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
NAZWA POCHODZENIA: DOC Vittoria WINOGRONY: Frappato 100% KRZEWY NA HEKTAR: 4000 prowadzone na cordone speronato w uprawie ekologicznej ŚREDNI ZEZO: 20 q/Ha WYPRODUKOWANE BUTELKI: 3300 RODZAJ GRUNTU: pochodzenia aluwialnego, głównie piaszczysto-gliniaste o średniej strukturze, bogate w materiał kamienny ZBIORY: ręczne z uważnym selekcjonowaniem winogron zarówno pod względem zdrowotnym, jak i dojrzałości FERMENTACJA: fermentowane w zbiornikach stalowych z kontrolą temperatury i maceracją trwającą około 8-10 dni. MATURACJA: w stali w kontakcie z osadami drożdżowymi oraz 3 miesiące w butelce. POLECENIA: Dania główne na bazie warzyw, świeże sery oraz sery średnio dojrzewające DANE ANALITYCZNE WINA: całkowita kwasowość 6,4; pH 3,35 Rok: 2017 Procent alkoholu: 13 %.
