Herbata żółta Cao Bo to niezwykła i cenna odmiana, pochodząca z gór regionu Cao Bo, w północnym Wietnamie. Uprawiana i zbierana w ograniczonych ilościach, ta herbata jest uzyskiwana z antycznych roślin Shan Tuyet, tych samych, które produkują niektóre z najsłynniejszych herbat w Azji. Reprezentuje prawdziwy skarb wietnamskiego dziedzictwa, ceniona za swoją rzadkość, tradycyjne wytwarzanie i wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Degustacja – Wzrok i węch. Liście herbaty żółtej Cao Bo są eleganckie i pokryte cienką, srebrzystą delikatnością, co świadczy o starannym wiosennym zbiorze, wybierającym tylko pąki i najmłodsze liście. Po zaparzeniu uwalniają świeże i słodkie aromaty z nutami dojrzałych cytrusów, miodu i delikatnych warzyw. Napój prezentuje się w jasnym, złotym kolorze, z zielonkawymi refleksami i jedwabistą, miękką teksturą. W nosie pojawiają się akcenty karczocha, szpinaku i delikatna nuta kwiatowa. W smaku naturalna słodycz i subtelna złożoność aromatyczna czynią ją herbatą o rzadkiej elegancji. Miejsce pochodzenia. Region Cao Bo, północny Wietnam. Ten górzysty obszar, charakteryzujący się porannymi mgłami i czystym powietrzem, jest domem dla antycznych roślin Shan Tuyet, słynnych z ich odporności i jakości ręcznie zbieranych pąków każdego wiosny. Produkcja. Herbata żółta (huang cha) jest jednym z najrzadszych rodzajów herbaty azjatyckiej. Jej przetwarzanie stosuje unikalną technikę: po wilgotnieniu, liście są podgrzewane w woku, a następnie suszone na słońcu. Następnie są zawijane w tkaniny, które ograniczają przepływ powietrza i powodują lekką, kontrolowaną oksydację, tworząc doskonałą równowagę między świeżością herbaty zielonej a pełnią herbaty czarnej. Ten rzemieślniczy proces nadaje herbacie Cao Bo jej niepowtarzalną słodycz, połączoną z aksamitnym ciałem i bogatym aromatem z wieloma niuansami. Przygotowanie. Zaleca się używanie akcesoriów szklanych lub porcelanowych. Przepłukać filiżankę herbaty i czajnik ciepłą wodą. Użyć około 3 gramów liści herbaty (2 łyżeczki) na 200 ml wody. Podczas pierwszego parzenia należy pozostawić liście w ciepłej wodzie w temperaturze 75°C na 3 minuty i stopniowo zwiększać czas o 30 sekund przy kolejnych zaparzeniach. Przechowywanie: zaleca się przechowywanie w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Koszty wynoszą zł67,68, darmowa dostawa od zł190,35
Cena z VAT wliczonym
Herbata żółta Cao Bo to niezwykła i cenna odmiana, pochodząca z gór regionu Cao Bo, w północnym Wietnamie. Uprawiana i zbierana w ograniczonych ilościach, ta herbata jest uzyskiwana z antycznych roślin Shan Tuyet, tych samych, które produkują niektóre z najsłynniejszych herbat w Azji. Reprezentuje prawdziwy skarb wietnamskiego dziedzictwa, ceniona za swoją rzadkość, tradycyjne wytwarzanie i wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Degustacja – Wzrok i węch. Liście herbaty żółtej Cao Bo są eleganckie i pokryte cienką, srebrzystą delikatnością, co świadczy o starannym wiosennym zbiorze, wybierającym tylko pąki i najmłodsze liście. Po zaparzeniu uwalniają świeże i słodkie aromaty z nutami dojrzałych cytrusów, miodu i delikatnych warzyw. Napój prezentuje się w jasnym, złotym kolorze, z zielonkawymi refleksami i jedwabistą, miękką teksturą. W nosie pojawiają się akcenty karczocha, szpinaku i delikatna nuta kwiatowa. W smaku naturalna słodycz i subtelna złożoność aromatyczna czynią ją herbatą o rzadkiej elegancji. Miejsce pochodzenia. Region Cao Bo, północny Wietnam. Ten górzysty obszar, charakteryzujący się porannymi mgłami i czystym powietrzem, jest domem dla antycznych roślin Shan Tuyet, słynnych z ich odporności i jakości ręcznie zbieranych pąków każdego wiosny. Produkcja. Herbata żółta (huang cha) jest jednym z najrzadszych rodzajów herbaty azjatyckiej. Jej przetwarzanie stosuje unikalną technikę: po wilgotnieniu, liście są podgrzewane w woku, a następnie suszone na słońcu. Następnie są zawijane w tkaniny, które ograniczają przepływ powietrza i powodują lekką, kontrolowaną oksydację, tworząc doskonałą równowagę między świeżością herbaty zielonej a pełnią herbaty czarnej. Ten rzemieślniczy proces nadaje herbacie Cao Bo jej niepowtarzalną słodycz, połączoną z aksamitnym ciałem i bogatym aromatem z wieloma niuansami. Przygotowanie. Zaleca się używanie akcesoriów szklanych lub porcelanowych. Przepłukać filiżankę herbaty i czajnik ciepłą wodą. Użyć około 3 gramów liści herbaty (2 łyżeczki) na 200 ml wody. Podczas pierwszego parzenia należy pozostawić liście w ciepłej wodzie w temperaturze 75°C na 3 minuty i stopniowo zwiększać czas o 30 sekund przy kolejnych zaparzeniach. Przechowywanie: zaleca się przechowywanie w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
