Emporion
Herbata Puer Sheng (surowa) Ancient

Herbata Puer Sheng (surowa) Ancient, opakowanie 250 g

Herbata Puer Sheng Ancient jest zbierana z drzew mających co najmniej 30–40 lat. Jej liście są niezwykle cenne, ponieważ zbiory są co roku ograniczane, aby nadmiernie nie osłabiać rośliny. Wielu ekspertów chwaliło jej intensywny, otulający aromat oraz złoty napar o złożonej palecie aromatycznej, z nutami owoców i kadzidła, które długo pozostają na podniebieniu. Herbata pochodzi z górzystego obszaru wokół miasta Menghai, na południu Yunnanu. Degustacja – wygląd i aromat: Herbata Puer Sheng Ancient ma niecałe liście w różnych odcieniach zieleni, ciemnego brązu i beżu, tworzące elegancką kompozycję kolorów. Po zaparzeniu liście wydzielają intensywny owocowy aromat gruszki, nuty kadzidła i akcenty pachnącej żywicy. W filiżance napar ma blady złoty kolor z pomarańczowymi refleksami; jest jedwabisty i otulający, a delikatna nuta cierpkości na finiszu, typowa dla sheng, pozostaje przyjemna. Nuty degustacyjne GONG FU CHA: Pierwsze parzenie Herbaty Puer Sheng Ancient daje słodki napar przypominający miód wielokwiatowy, z owocowymi nutami dojrzałej gruszki. Na finiszu wyczuwalne jest subtelne kadzidło. W drugim parzeniu nuta kadzidła staje się intensywniejsza, pojawia się lekka cierpkość i delikatne nuty skóry. Trzecie parzenie ujawnia bardziej drzewne aromaty, z akcentami drewna sosnowego; na finiszu pozostaje owocowy smak gruszki, choć mniej słodki niż na początku. W STYLU ZACHODNIM: Pierwszy łyk Herbaty Puer Sheng Ancient jest niezwykle owocowy i przypomina nektar gruszkowy oraz sułtankę. Początek jest miękki i słodki, z nutami miodu; następnie herbata rozwija się w ustach, ujawniając nuty kadzidła i akcenty eukaliptusa, pozostawiając na podniebieniu wyraźne uczucie świeżości. Cierpkość jest niemal nieobecna, a długa, słodka trwałość powraca do nut gruszki i miodu. Pochodzenie: Menghai, Yunnan – Chiny. Przygotowanie: Zdecydowanie zalecamy parzenie Herbaty Puer Sheng Ancient tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby w pełni docenić te liście. Przy takim przygotowaniu można użyć 5 gramów liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności 150 ml, aby uzyskać wiele naparów o różnych smakach. Po szybkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 95 °C można wykonać pierwsze parzenie trwające 20 sekund. Utrzymując tę samą temperaturę wody, można dalej wykorzystywać te same liście, dolewając wodę i za każdym razem wydłużając czas parzenia o 5 sekund (20–25–30…). Herbata pozwala na około 8 parzeń. W przypadku klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy użycie 3 gramów liści (około 2 łyżeczek) w filiżance o pojemności 200 ml, z wodą o temperaturze 95 °C, przez 2 minuty. Herbatę można przefiltrować, aby ułatwić degustację; podane czasy parzenia mają charakter orientacyjny i można je dostosować do własnych upodobań. Zaleca się przechowywanie Herbaty Puer Sheng Ancient w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

zł 535,41

Cena zawiera VAT

Warunki sprzedaży:

Wysyłka standardowa: zł69.08
Darmowa dostawa od zł194.30
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Opis

Herbata Puer Sheng Ancient jest zbierana z drzew mających co najmniej 30–40 lat. Jej liście są niezwykle cenne, ponieważ zbiory są co roku ograniczane, aby nadmiernie nie osłabiać rośliny. Wielu ekspertów chwaliło jej intensywny, otulający aromat oraz złoty napar o złożonej palecie aromatycznej, z nutami owoców i kadzidła, które długo pozostają na podniebieniu. Herbata pochodzi z górzystego obszaru wokół miasta Menghai, na południu Yunnanu. Degustacja – wygląd i aromat: Herbata Puer Sheng Ancient ma niecałe liście w różnych odcieniach zieleni, ciemnego brązu i beżu, tworzące elegancką kompozycję kolorów. Po zaparzeniu liście wydzielają intensywny owocowy aromat gruszki, nuty kadzidła i akcenty pachnącej żywicy. W filiżance napar ma blady złoty kolor z pomarańczowymi refleksami; jest jedwabisty i otulający, a delikatna nuta cierpkości na finiszu, typowa dla sheng, pozostaje przyjemna. Nuty degustacyjne GONG FU CHA: Pierwsze parzenie Herbaty Puer Sheng Ancient daje słodki napar przypominający miód wielokwiatowy, z owocowymi nutami dojrzałej gruszki. Na finiszu wyczuwalne jest subtelne kadzidło. W drugim parzeniu nuta kadzidła staje się intensywniejsza, pojawia się lekka cierpkość i delikatne nuty skóry. Trzecie parzenie ujawnia bardziej drzewne aromaty, z akcentami drewna sosnowego; na finiszu pozostaje owocowy smak gruszki, choć mniej słodki niż na początku. W STYLU ZACHODNIM: Pierwszy łyk Herbaty Puer Sheng Ancient jest niezwykle owocowy i przypomina nektar gruszkowy oraz sułtankę. Początek jest miękki i słodki, z nutami miodu; następnie herbata rozwija się w ustach, ujawniając nuty kadzidła i akcenty eukaliptusa, pozostawiając na podniebieniu wyraźne uczucie świeżości. Cierpkość jest niemal nieobecna, a długa, słodka trwałość powraca do nut gruszki i miodu. Pochodzenie: Menghai, Yunnan – Chiny. Przygotowanie: Zdecydowanie zalecamy parzenie Herbaty Puer Sheng Ancient tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby w pełni docenić te liście. Przy takim przygotowaniu można użyć 5 gramów liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności 150 ml, aby uzyskać wiele naparów o różnych smakach. Po szybkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 95 °C można wykonać pierwsze parzenie trwające 20 sekund. Utrzymując tę samą temperaturę wody, można dalej wykorzystywać te same liście, dolewając wodę i za każdym razem wydłużając czas parzenia o 5 sekund (20–25–30…). Herbata pozwala na około 8 parzeń. W przypadku klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy użycie 3 gramów liści (około 2 łyżeczek) w filiżance o pojemności 200 ml, z wodą o temperaturze 95 °C, przez 2 minuty. Herbatę można przefiltrować, aby ułatwić degustację; podane czasy parzenia mają charakter orientacyjny i można je dostosować do własnych upodobań. Zaleca się przechowywanie Herbaty Puer Sheng Ancient w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Analiza wartości odżywczych

Certyfikaty

Najczęściej zadawane pytania