Mąka pszenna typ 0 Manitoba od Molino Calogiuri jest znana z wyjątkowej siły i zdolności do wyrastania. Ta mąka jest bowiem bogata w białko i gluten, co nadaje jej wysoką siłę (W), a także w węglowodany złożone, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak żelazo i magnez, oferując kompletny i zrównoważony profil odżywczy. Odżywiaj swoje ciało tą mąką, bogatą w białko i włókna, która nie tylko wspomaga trawienie, ale także utrzymuje uczucie sytości. Dodatkowo, błonnik obecny w ciastach przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, promując również zdrowie serca. Ta 'białkowa' cecha sprawia, że jest idealna do ciast o elastycznej i odpornej strukturze, które wymagają długiego czasu wyrastania. Takich jak chleb, pizza, brioszki i panettone, które równomiernie rosną i mogą utrzymać ciasta bogate w tłuszcz i cukier. Używaj jej również do przygotowania świeżego makaronu, ciasteczek, ciast i muffinów o miękkiej i dobrze wyrośniętej konsystencji. Opakowanie próżniowe 1kg i 5kg, w recyklingowym plastiku.
Koszty wynoszą zł85,37, darmowa dostawa od zł210,21
Cena z VAT wliczonym
Mąka pszenna typ 0 Manitoba od Molino Calogiuri jest znana z wyjątkowej siły i zdolności do wyrastania. Ta mąka jest bowiem bogata w białko i gluten, co nadaje jej wysoką siłę (W), a także w węglowodany złożone, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak żelazo i magnez, oferując kompletny i zrównoważony profil odżywczy. Odżywiaj swoje ciało tą mąką, bogatą w białko i włókna, która nie tylko wspomaga trawienie, ale także utrzymuje uczucie sytości. Dodatkowo, błonnik obecny w ciastach przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, promując również zdrowie serca. Ta 'białkowa' cecha sprawia, że jest idealna do ciast o elastycznej i odpornej strukturze, które wymagają długiego czasu wyrastania. Takich jak chleb, pizza, brioszki i panettone, które równomiernie rosną i mogą utrzymać ciasta bogate w tłuszcz i cukier. Używaj jej również do przygotowania świeżego makaronu, ciasteczek, ciast i muffinów o miękkiej i dobrze wyrośniętej konsystencji. Opakowanie próżniowe 1kg i 5kg, w recyklingowym plastiku.
| Energia (kcal) | 374 |
| Węglowodany (g) | 67,8 |
| w tym cukry (g) | 2,8 |
| Tłuszcze (g) | 1,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,7 |
| Białko (g) | 14,4 |
| Błonnik (g) | 2,2 |
