
En mjuk och god plommonkaka, perfekt till frukost eller mellanmål. Glutenfri och utan smör, fylld med en läcker hasselnötskräm.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Sätt ugnen på 180 grader i över-/undervärme.
Blanda växtdrycken med erytritol och oljan i en skål med en visp tills du får en jämn smet.
Tillsätt bananerna som mosats till puré och blanda väl.
Tillsätt mjölet lite i taget tillsammans med bakpulvret, och fortsätt att röra försiktigt med vispen. Du ska få en krämig smet utan klumpar.
Klä en 20 cm plommonkaksform med bakplåtspapper och häll i lite mer än hälften av smeten.
Lägg den valda fyllningen i mitten, utan att nå kanterna, och täck allt med den återstående smeten.
Grädda i ugnen i 30 minuter och gör sedan stickprovet: om stickan kommer ut torr är kakan klar, annars fortsätter du gräddningen i ytterligare 5 minuter.
Ta ut ur ugnen och täck formen med en kökshandduk, låt vila. När den har nått rumstemperatur kan den stjälpas upp och serveras.
20 cm plommonkaksform
I rumstemperatur
Förvara i rumstemperatur under glaskupa i 3–4 dagar. För längre förvaring kan den frysas. Serveras med en kopp te eller kaffe.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 256,25 |
| Kolhydrater (g) | 45,54 |
| varav socker (g) | 4,22 |
| Fett (g) | 12,45 |
| varav mättat fett (g) | 0,87 |
| Proteiner (g) | 5,43 |
| Fiber (g) | 2,31 |
| Rea (g) | 0,14 |