I en skål, blanda mjöl, vatten, snabbjäst och salt. Tillsätt de 29 g smör och knåda tills du får en slät och elastisk konsistens.
Forma en klassisk degboll och låt degen jäsa övertäckt tills den har dubblats i storlek.
Smörj en plåt, lägg dit den utkavlade degen i samma storlek och låt jäsa i 1 timme i rumstemperatur.
Under tiden, förbered potatismoset genom att koka potatisarna, mosa dem och tillsätt smör, mjölk, ost, vitlök, salt och peppar. Blanda och tillsätt 40 g cheddar, och till sist de 60 g riven mozzarella.
Skär löken i tunna skivor och fräs dem i en panna med smör.
Förvärm ugnen och grädda pizzabottnen i 10 minuter.
Därefter tar du ut den ur ugnen och fördelar potatismoset jämnt över botten, cheddarn, den rivna mozzarellan, de stekta lökarna och ytterligare ett lager av ostarna.
Grädda igen och tillaga tills osten är helt smält och skorpan är gyllenbrun.
Assistent
Potatispress
Ugnsplåt
Kylskåp
Pagach-pizza håller sig bra i kylskåp i 2–3 dagar. Utmärkt att servera med en kall öl och en enkel blandad sallad.
Polonia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 210,87 |
| Kolhydrater (g) | 26,67 |
| varav socker (g) | 1,78 |
| Fett (g) | 8,21 |
| varav mättat fett (g) | 4,8 |
| Proteiner (g) | 8,76 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Rea (g) | 0,73 |