Lös upp surdegsstartern i 200 g vatten, tillsätt de tidigare blandade mjölsorterna och fortsätt att tillsätta lite vatten i taget.
När degen har bildats, tillsätt saltet och sedan resten av vattnet. Tillsätt sist oljan i en tunn stråle.
Arbeta degen tills den blir smidig, flytta den till en arbetsyta och gör ett vikmoment.
Flytta degen till en inoljad skål och gör ett nytt vikmoment direkt i skålen efter 20 minuter.
Täck över och låt jäsa till dubbel storlek.
Efter jäsningen, dela degen i två delar, flytta dem till två ugnsplåtar med rikligt med olja och bred ut med händerna tills hela plåten täcks.
Skär stora remsor med en degskrapa, tryck till dem lite mer och grädda vid 300° i 10 minuter i mitten av ugnen och ytterligare 10 minuter längst ner.
Fyll pizzorna med din favorittopping, före eller efter gräddning.
Förvara pizzorna i en lufttät behållare i kylskåp i högst 2 dagar. De kan värmas i ugn eller mikrovågsugn.
Italia, Veneto
| Energi (kcal) | 290,73 |
| Kolhydrater (g) | 62,09 |
| varav socker (g) | 2,03 |
| Fett (g) | 1,21 |
| varav mättat fett (g) | 0,18 |
| Proteiner (g) | 10,29 |
| Fiber (g) | 4,63 |
| Rea (g) | 0,71 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
