Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
I en kastrull, blanda 25 g vetemjöl av typ 0 och 125 ml helmjölk med en visp. Flytta till svag värme och koka, under ständig omrörning, tills du får en klibbig kräm.
Häll milk roux i en skål och låt svalna.
I en stor skål, blanda 475 g vetemjöl av typ 0, 7 g torrjäst, 15 g strösocker, 150 ml helmjölk, 80 g smält smör, 1 ägg, 2 äggulor, 6 g fint salt och 1 matsked torkad oregano.
Tillsätt milk roux och börja knåda tills du får en slät och elastisk deg.
Flytta degen till en arbetsyta, gör ett varv med vikningar och lägg den i en skål att jäsa tills den fördubblats i volym, täckt med plastfolie.
Ta upp degen igen, dra av bitar på cirka 80 g och forma bollar.
Smält 100 g smör och häll det i formen som valts för gräddningen. Doppa bollarna i smöret och placera dem prydligt i formen.
Täck igen med plastfolie och låt jäsa tills volymen fördubblas.
Grädda i varmluftsugn på 160° i cirka 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Servera varma, tillsammans med en tomatsås, ett tillbehör av grönsaker eller fyllda som klassiska mjuka bröd.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energi (kcal) | 317,91 |
| Kolhydrater (g) | 36,44 |
| varav socker (g) | 4,17 |
| Fett (g) | 16,53 |
| varav mättat fett (g) | 9,13 |
| Proteiner (g) | 7,35 |
| Fiber (g) | 1,48 |
| Rea (g) | 0,64 |
