Mosa pumpaköttet med en gaffel eller mixa det till puré och ställ åt sidan.
I en stor skål, knäck äggen och tillsätt sockret, vispa med elvisp tills blandningen blir skummig.
Tillsätt oljan och pumpaköttet, blanda väl så att det går ihop.
Tillsätt bakpulvret och den glutenfria kakmixen, blanda väl.
Dela smeten i två lika delar.
Sätt ugnen på 180°C i statiskt läge.
Tillsätt det osötade kakaopulvret och matskeden mjölk i den ena halvan av smeten, blanda väl.
Smörj och mjöla en medelstor plomkakform.
Häll smeten i omgångar växelvis i formen.
Jämna till ytan och dekorera med pumpafrön.
Grädda på ugnens mittfack i 25-30 minuter, kontrollera med stickprov innan du tar ut kakan.
Elvisp
Mixer eller gaffel
Medelstor plomkakeform
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 1-2 dagar.
Plomkakan är utmärkt till ett höstfika och håller sig bra i 1-2 dagar i en lufttät behållare.
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 223,37 |
| Kolhydrater (g) | 46,64 |
| varav socker (g) | 21,39 |
| Fett (g) | 2,14 |
| varav mättat fett (g) | 0,7 |
| Proteiner (g) | 4,29 |
| Fiber (g) | 1,07 |
| Rea (g) | 0,09 |