Glutenfritt rosinbröd är perfekt både till frukost och mellanmål. Mjukt, sött och fullt av russin är det en njutning för dig som älskar enkla och genuina smaker.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Blanda brödmixen, den smulade jästen, sockret, saltet, oljan och vattnet i en skål med en elvisp med degkrokar.
Blanda i minst 7/8 minuter tills degen är mycket klibbig och slät.
Forma en boll i mitten med en slickepott, täck med plastfolie och låt jäsa vid 28/30 grader.
Låt jäsa i 30 minuter.
Under tiden, blötlägg russinen i ljummet vatten.
När tiden har gått, låt russinen rinna av och tillsätt dem i degen genom att försiktigt blanda uppifrån och ned.
Mjöla arbetsytan och häll ut degen, se till att mjöla hela ytan ordentligt.
Dela degen i bitar av samma storlek och forma släta bollar.
Lägg bullarna på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper, täck med plastfolie och en kökshandduk och låt jäsa i 40/45 minuter.
Ta ut ur ugnen och förvärm den till 210°C i över- och undervärme.
Smörj bullarnas yta och grädda i cirka 30 minuter eller tills de fått gyllene färg.
Låt svalna och njut av dem.
Elvisp
Slickepott
Ugnsplåt
Bakplåtspapper
Förvara i en plastpåse för livsmedel eller i en lufttät behållare i 2–3 dagar.
Lämplig för dig som följer en glutenfri kost.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 331,73 |
| Kolhydrater (g) | 83,23 |
| varav socker (g) | 60,88 |
| Fett (g) | 0,21 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 3,44 |
| Fiber (g) | 1,97 |
| Rea (g) | 0,62 |
