Potatiskroketter panerade med fänkålssmakande taralli, krispiga och smakrika, perfekta till aperitif eller en annorlunda middag.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta, skala och skär potatisarna i små bitar.
Lägg potatisarna i en mikrovågssäker behållare, täck med plastfolie som tål mikrovågsugn och tillaga på 700 W i 6–7 minuter eller tills de är mjuka.
Ta bort plastfolien och mosa de fortfarande varma potatisarna i en skål med en potatispress.
Sätt ugnen på 200 °C i över- och undervärme.
Tillsätt salt, peppar och grana padano till de mosade potatisarna och blanda väl.
Forma potatisblandningen till den typiska kroketformen.
Knäck ägget i en liten skål och vispa det med salt och peppar.
Mixa taralli till en konsistens som liknar ströbröd.
Täck en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Vänd kroketterna först i det uppvispade ägget och sedan i taralli-”ströbrödet”, och lägg dem därefter på ugnsplåten.
Ringla lite olja över kroketternas ovansida.
Grädda kroketterna i cirka 15–20 minuter på ugnens mittersta fals.
Servera kroketterna varma, perfekta till aperitif eller en annorlunda middag.
Mikrovågsugn
Potatispress
Mixer
Ugn
Bakplåtspapper
Förvaras i kylskåp och förbrukas inom 1–2 dagar. De kan värmas i ugnen före servering.
Kroketterna blir utmärkta om de görs med hantverksmässiga fänkålstaralli för en speciell smak.
Italia
| Energi (kcal) | 192,28 |
| Kolhydrater (g) | 27,66 |
| varav socker (g) | 0,63 |
| Fett (g) | 6,64 |
| varav mättat fett (g) | 1,79 |
| Proteiner (g) | 6,43 |
| Fiber (g) | 1,47 |
| Rea (g) | 0,33 |
