Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Abbacchio och kronärtskockor är en god huvudrätt typisk för det romerska köket. Kombinationen av mör lamm och krispiga kronärtskockor skapar en oemotståndlig smakkontrast. Denna rätt är perfekt för en vintermiddag och är en ikon inom Lazio-regionens kulinariska tradition.






Tvätta och torka lammbitarna ordentligt. Lägg sedan allt att bryna i smör och olja, tillsätt några salviablad, rosmarin och justera med salt och peppar: fukta under tillagningen med vitt vin.
Medan köttet tillagas, rengör kronärtskockorna och ta bort de hårda bladen och taggarna. Förväll dem i cirka tio minuter.
Ta sedan bort dem från värmen och krama dem försiktigt för att få bort allt vatten.
Dela kronärtskockorna i två, torka dem väl och fritera dem sedan på hög värme i rikligt med olja.
Under tillagningen, pressa några droppar citron över kronärtskockorna, ta sedan upp dem ur pannan och lägg dem på papper som suger upp överflödigt fett; strö sedan över rivet citronskal.
Slutför tillagningen av köttet som ska bli mört och mjukt.
Servera det mycket varmt med de friterade kronärtskockorna och lite hackad färsk persilja.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 80,22 |
| Kolhydrater (g) | 1,56 |
| varav sockerarter (g) | 1,23 |
| Fett (g) | 3,53 |
| varav mättat fett (g) | 1,26 |
| Protein (g) | 7,12 |
| Fiber (g) | 3,17 |
| Salt (g) | 0,09 |





