Ananassorbet är en uppfriskande och lätt dessert, perfekt för sommaren. Tillagad med ananas i sirap, citron- och apelsinjuice, socker, ananaslikör och äggvita ger denna sorbet en verklig explosion av tropisk smak.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Låt ananasskivorna rinna av från lagen de ligger i och spara lagen åt sidan
Skär sedan ananasskivorna i bitar och mixa dem med en eller två matskedar av deras egen sirap tills du får en kräm
Lägg krämen i en skål, spraya över citronsaft och låt skålen vara täckt
Under tiden, blanda i ananasens lag som du sparat åt sidan så mycket vatten som behövs för att komma upp till en halv liter
Häll vätskan i en kastrull, tillsätt sockret och den filtrerade apelsinsaften och låt sirapen precis börja koka
Sänk sedan värmen och låt den sjuda långsamt i cirka 2 minuter
Blanda nu sirapen med den mixade ananasfruktköttet, tillsätt ananasslikören och blanda mycket noggrant
Lägg blandningen i glassmaskinen och låt sorbeten stelna enligt maskinens specifika instruktioner
Ta sedan ut glassmaskinen ur frysen och arbeta blandningen med en träslev tills den blir ganska mjuk
Tillsätt därefter den hårt vispade äggvitan och blanda väl, och ställ tillbaka sorbeten i frysen i cirka 30 minuter
Sorbetens slutliga konsistens ska vara ganska mjuk
Servera ananassorbeten i dessertskålar och garnera efter smak med bitar av ananas i sirap och eventuellt vispad grädde
Om du inte har elektriska apparater men ändå vill göra glass hemma och vill ha den riktigt len, behöver du följa några försiktighetsåtgärder
Först och främst ska du komma ihåg att efter att ha ställt in behållaren (eller formarna, med eller utan skiljeväggar) i frysen, bör den frysta massan röras om med en träslev ungefär var 30:e minut, åtminstone tills den är tillräckligt mjuk för att kunna göras
Detta system förhindrar att iskrämer bildas på sorbetens yta
Mixer
Glassmaskin
Förvara i frysen i högst 2 veckor
Glutenfri
Italia
| Energi (kcal) | 151,9 |
| Kolhydrater (g) | 37,02 |
| varav socker (g) | 37,02 |
| Fett (g) | 0,06 |
| varav mättat fett (g) | 0,01 |
| Proteiner (g) | 0,94 |
| Fiber (g) | 0,91 |
| Rea (g) | 0,01 |
