Apelsinpudding är en krämig och väldoftande dessert, perfekt för att avsluta en måltid på ett njutningsfullt sätt. Tillagad med apelsinjuice och apelsinskal, hackade mandlar och grädde är denna dessert med mild smak idealisk att avnjuta under vintern. Dess silkeslena konsistens och citrusnoten gör den till en oemotståndlig dessert.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta och skala apelsinerna så att bara det gula skalet tas bort
Skär bara skalet från två frukter i mycket små strimlor som läggs i en kastrull täckta med vatten: koka dem i 10 minuter, ta sedan bort dem från värmen och låt dem rinna av
Förväll mandlarna, skala dem och hacka dem mycket fint
Lägg fem äggulor i en kastrull tillsammans med sockret och vanilinsockret och vispa dem med en träsked eller elvisp tills blandningen blir mjuk och skummig
Späd den genom att långsamt hälla över apelsinjuicen och hela tiden röra om så att allt blandas perfekt; om blandningen skulle bli för tjock, tillsätt några matskedar vatten
Ställ kastrullen på värmen och låt den stå tills krämen börjar koka, tvätta den sedan omedelbart och låt den svalna
Under tiden vispa grädden och blanda den i den nu kalla krämen tillsammans med mandlarna och små bitar av apelsinskal, under försiktig omrörning
Blanda allt och häll det i en puddingform som tidigare smorts med smör, med räfflade sidor och hål i mitten
Ställ i frysen i 2 timmar
För att lättare få ut puddingen, doppa formen ett ögonblick i kokande vatten och torka den sedan innan du vänder upp den på desserten serveringsfat
Visp
Stekpanna
Puddingform
Italia
| Energi (kcal) | 199,36 |
| Kolhydrater (g) | 12,55 |
| varav socker (g) | 12,52 |
| Fett (g) | 15,25 |
| varav mättat fett (g) | 7,9 |
| Proteiner (g) | 3,12 |
| Fiber (g) | 1,18 |
| Rea (g) | 0,01 |
