Cannelloni med aubergine är en läcker och smakrik vegetarisk rätt. Auberginerna skärs i tunna skivor och grillas, sedan fylls de med en utsökt blandning av tomatsås, provolaost och basilika. Slutligen bakas de i ugnen med ett strössel av riven parmesanost och en generös mängd béchamel.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förbered en färsk sås (kokt) med tomater, vitlök, basilika och salt utan att använda olja
Koka i 20 minuter och passera såsen
Ta undan cirka 200 g och lägg även undan cirka 70 g riven parmesan att använda till cannellonierna
Förbered en aubergineparmigiana: skiva auberginerna på längden med 4 mm tjocka skivor utan att ta bort skalet
Stek auberginerna i het olivolja och låt dem rinna av på papper
Skär provolan i tärningar
Lägg i en gryta ett lager sås, ett med aubergine, ett med provola, ett med parmesan och några basilikablad
Börja om med sås tills ingredienserna är slut
Grädda i ugnen vid 180 grader i 35–40 minuter
Förbered 1 eller flera formar som är tillräckligt stora för att rymma cannellonierna
Bred ut ett lager sås blandad med béchamel och parmesan i botten
Fyll färska pastaplattor (råa) med små portioner av aubergineparmigiana, rulla ihop och lägg i botten av formen
Gör endast ett lager och täck allt med resten av såsen blandad med béchamel och parmesan
Grädda i ugnen vid 180 grader i 30 minuter
Grill
Pastakastrull
Stekpanna
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 90,34 |
| Kolhydrater (g) | 4,51 |
| varav socker (g) | 2,35 |
| Fett (g) | 5,44 |
| varav mättat fett (g) | 3 |
| Proteiner (g) | 5,77 |
| Fiber (g) | 1,38 |
| Rea (g) | 0,26 |
