
Bagnun med ansjovis är en traditionell förrätt från Ligurien baserad på ansjovis marinerad i olivolja och serverad på rostat bröd. Det är en rätt med intensiv och fyllig smak som tilltalar alla som älskar havets smaker.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.










Fräs den hackade vitlöken och löken i en lergryta med oljan.
Skala tomaterna, skär dem i bitar och lägg dem i såsen.
Tillsätt salt, peppar och koka i 10 minuter samtidigt som en del av vinet hälls i.
Lägg ansjovisen i lager, fukta med resten av vinet, smaka av med salt och peppar, blanda, tillsätt persiljan och koka i ytterligare 10 minuter.
Servera i enskilda skålar med det rostade brödet.
Stekpanna
Skål
Kniv
Skärbräda
Italia, Liguria












| Energi (kcal) | 87,32 |
| Kolhydrater (g) | 2,07 |
| varav socker (g) | 2,07 |
| Fett (g) | 2,28 |
| varav mättat fett (g) | 1,13 |
| Proteiner (g) | 14,74 |
| Fiber (g) | 0,16 |
| Rea (g) | 0,09 |