
Bavette med bottarga är en rätt med sicilianskt ursprung, särskilt vanlig längs regionens kust. Bottarga, som framställs genom saltning och torkning av tonfisk- eller multeägg, ger denna pasta en intensiv och unik smak. Färskheten hos körsbärstomaterna, citronens syra och kaprisens krispighet kombineras perfekt med bottarga och skapar en rätt med enastående smak.







Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Gör en fräs med finhackad lök; tillsätt kapris och citronskal.
Koka bavette i saltat kokande vatten; häll av och fräs dem i pannan.
Strö över bottarga och hackad persilja och servera sedan.
Stekpanna
Skål
Italia, Sicilia








| Energi (kcal) | 226,26 |
| Kolhydrater (g) | 45,86 |
| varav socker (g) | 2,74 |
| Fett (g) | 0,94 |
| varav mättat fett (g) | 0,19 |
| Proteiner (g) | 8,04 |
| Fiber (g) | 2,4 |
| Rea (g) | 0,01 |