Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Béchamelsås är en av de mest klassiska såserna i det italienska köket. Det är en sås gjord på smör, mjöl och mjölk, smaksatt med muskotnöt eller peppar. Dess krämiga konsistens och milda smak gör den perfekt till många rätter, från tillbehör till lasagne. Béchamelsås kan enkelt tillagas hemma och förvaras i kylskåp i flera dagar.



Smält smöret i en liten kastrull på medelvärme; tillsätt mjölet och rör med visp
Häll sedan i den kalla mjölken på en gång och fortsätt röra tills det börjar koka
Salta, sänk värmen och koka i minst tjugo minuter, täckt och rör om då och då: béchamelsåsen får absolut inte smaka mjöl
Ta av från värmen, justera eventuellt med salt och smaksätt gärna med en nypa muskotnöt eller peppar
Om béchamelsåsen skulle bli för tjock, tillsätt lite mjölk
Om den är för tunn, sätt den på värmen igen och tillsätt en mjölad klick smör
Denna utsökta sås, även kallad modersås tack vare de många varianter den har gett upphov till, är grundläggande för alla som vill ägna sig åt matlagning
För en rikare béchamelsås, ersätt hälften av mjölken med lika mycket flytande grädde; för en lättare béchamelsås, använd hälften mjölk och hälften vatten
Gratänger suffléer fyllda beredningar
Förvara béchamelsåsen i kylskåp i högst 3 dagar
Béchamelsås är en grundsås som används i många recept i det italienska köket
Italia
| Energi (kcal) | 120,67 |
| Kolhydrater (g) | 10,46 |
| varav sockerarter (g) | 4,61 |
| Fett (g) | 7,23 |
| varav mättat fett (g) | 4,23 |
| Protein (g) | 4,08 |
| Fiber (g) | 0,18 |
| Salt (g) | 0,04 |


