Bordelaisesås är en läcker sås baserad på spansk sås, torrt rödvin, smör, schalottenlök, timjan, persilja, salt och peppar. Det är en rik och smakfull sås som ger en touch av elegans till kötträtter. Såsen har sitt ursprung i Bordeaux-regionen i Frankrike och är perfekt till biff eller stek.
Låt vinet reducera till 2/3 i en kastrull tillsammans med schalottenlöken och timjanen
Krydda med salt och peppar och tillsätt den spanska såsen; låt reducera till 1/3
Ta av från värmen och rör ner smöret
Blanda försiktigt, sila genom en duk och avsluta med persiljan
Idealisk till grillat rött kött
Stekpanna
Träslev
Förvara såsen i kylskåp i högst 3 dagar.
Bordelaisesås är en klassisk fransk sås, vanligtvis serverad till biff eller stek.
Francia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
